すなポンの人生では、周期的に万年筆の時代がめぐってくる。 日本からイギリスに引っ越したトニーとよしみちゃんから、クリスマスにグリーティングカードが来ていた。 引っ越して日本にいないことだけはステから聞き及んでいたので、年 […]
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シェパーズ・パイ
シェパーズ・パイという、イギリスだかアイルランドだか知らんが郷土料理を 一度作ってみたいと思っていて、最近少し時間に余裕があったので作ってみた。 作ってみたら思いのほか時間がかかるレシピで、最後の焼き目をつける時間をケチ […]
