ずいぶん前から作ろう、作ろうと思って、ようやく作って食べました。
☆☆☆ ショートケーキ ☆☆☆

デコレーションの細かいところは気にしないように。
たまにはキレイなお皿を使います。むっちゃ美味しかったです。

しかも!
毎日食べれるこの幸せ!!!

店のじゃないから、イチゴもふんだんに入ってる!!!
アメリカはイチゴが安いんですよ(たぶん農薬たっぷり)。なのでケチケチせずに入れられます。
いやー。自分が食べたいものを自分で作れるっていうのは、本当に幸せなことだ。
新しい冷蔵庫は余裕があるので、他の食品を移動させずともホールのまま入れちゃうことができる♪

モニークに4ピースおすそわけして、残りあと2個。
今回アンジェラっていう人にも持って行ったんだけど、留守だったので持ち帰ってきた。
13/11/2016 at 10:15 PM Permalink
めっちゃ美味しそう~(*^^*)
すなポン、カットがめっちゃ上手くない?
で、断面図のイチゴが!!
これはぜいたくだ~♪
14/11/2016 at 11:14 PM Permalink
いやぁ~そうかなぁ~(喜)
ポイントは、まず一晩寝かしてスポンジと具をマリアージュさせ
→包丁が入るボトルにお湯を張り、温め(包丁はギザギザのやつ)
→ワンカットごとにクリームなどを拭き、温め直し
→小刻みにカットします。
ホールケーキはキレイだけど、カットするのって面倒だよね。^^;
イチゴの量は実はレシピ通りで、増やしたわけではないんだけど。
でも、ホント安いから『減らさずに』作れる。(笑)