
ロールキャベツに決定です。久々~。
思えばこのブログを始めた頃にもロールキャベツをやりました。去年の4月です。
思わず自分のブログ検索して読んでしまいました。あー、あの可愛いお皿にも早く再会したいなぁ。笑。
先日私が作ったギョーザを見たエヴァが「作りかたを教えて」というので、とりあえずキャベツを購入。
しかし、すごく重くて、巻きがきつくって、おっきい。
今冷蔵庫をエヴァと半々に分けて使っているので、この丸ごとキャベツのスペースはない。と、なればロール・キャベツをやるしかない!
ナベも違うし、トッピングのゆずこしょうもないし、レシピも違うし(←レシピがないと困る料理センスのない私)、マギーブイヨンもないし(クノールのブイヨンを売ってる)で、味がずいぶん違うけど。
でも暖かくてトロトロとしたキャベツがおいしかったでーす♪
ひき肉フィリングを減らし気味にロールして個数たっくさん作りました。
ステがスープ沢山飲むので、スープもたっくさん。
ビバ!かさ増し。
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