ある日のこと。お好み焼きに餅を入れようと思ったら、日本から持って来ていた餅を食い尽してしまっていたことに気付いた！
でもま、日本食スーパーに行きゃあるだろう、とタカをくくっていたのだが、時期的なものなのか、置いてなかった！確かに売られているのを見たことがあるのに。ガビーン！！
でも大丈夫！こんなこともあろうかと、モチがつけるホームベーカリーをキノさんに買ってもらってあるのだ！いよいよ、ホームベーカリーで餅をつく日がやってきたのか・・・『ワガママ言ってモチつける方にしてもらってホント～に良かった。ここぞとういときはやっぱ遠慮してはいかんな。』と思いながら、早速「もち粉」というのを購入したら、それは白玉を作るやつだった。おぉ・・・。
次に日本食スーパーに行ってもまだ餅は売られていなかったため、今度は間違えずに「もち米」を購入。（もち米は売ってくれていて助かる♪）せっかくなので1ドル高い方のを買った。
そして、うきうきワクワク、わざわざ地下からHBを移動させ、万全の態勢を整えて『初モチつき♪』
あの白いつぶつぶだった米が、あっという間に、見事にモチに変化を遂げ・・・
感動で、熱いものが胸にこみ上げる。
「日本人すごいな。」byステ
モチとり粉をつけて、丸めます、みたいな説明だったが、そんなことにかまってられない。
「モチとり粉」などというものもなんのことやらわからない。（もち粉でいいの？）
どうせ自分が食べるだけなので、とにかくちぎり、
きな粉をつけて食す。
すばらしいよね。なんか。
残ったモチは冷凍し、本日、念願のお好み焼きに入れてみたのだが、すごい「モっチもちの餅！！！」でした。
餅つき機（ホームベーカリー）を買ってくれたキノさんに感謝しているのは当然だが、HBを開発したパ●ソニック（旧ナショ●ル）のみなさん、もち米を売ってくれている日本食スーパー、そしてその米を作ってるカリフォルニアかどっかの人たち、配送する人、米の代金を払ってくれたステ・・・いつも見守ってくれている、おとうさん、おかあさん、そして、先生方（←小学校の卒業式風に）・・・
餅を可能にしてくれた、全ての人への感謝の気持ちをここに述べて、お祝いの言葉とさせていただきます。
おめでとう。
お礼じゃないのかって話。
04/11/2011 at 1:28 PM Permalink
餅つき機、実家にもあります。
つきたてのお餅ってホントーにウマイよねっ
私はきな粉、あと大根おろしが好き。
いっぱい食べ過ぎるとお餅ってあとからお腹がぐぐっと重くなるんだけど…やっぱり美味しいからつい、食べすぎてしまいます(笑)
04/11/2011 at 9:16 PM Permalink
実家にあるのは餅つき専用機なの？？もしかして。
大根おろしってのは、ちょっとしょうゆをたらして頂くのかしら？やったことないけど、おいしそう。大根好きだし♪
04/11/2011 at 9:28 PM Permalink
餅つき専用のだよ。でもパン生地とかうどんとかもこねたりできるみたい。
母は使い方わからず、餅つきオンリーだけどね(笑)
大根おろし、すごくサッパリしていて美味しいよ！
醤油たらしてね。
あとは、納豆食べれたら納豆もなかなかイケるけど、納豆無理かな？
苦手な人多いからね。
どっちにしても食べ過ぎ注意よ(笑)
09/11/2011 at 4:33 AM Permalink
お餅も基本は米だから、納豆でも合うのかな(笑)
納豆は時々食べるけど、結構しょうゆをいっぱいかけたりして味をごまかしつつ食べるタイプです。＾＾；