ロールキャベツに決定です。久々～。 思えばこのブログを始めた頃にもロールキャベツをやりました。去年の4月です。 思わず自分のブログ検索して読んでしまいました。あー、あの可愛いお皿にも早く再会したいなぁ。笑。 先日私が作っ […]
Category > ザ・一品料理
ギョーザ
やっと最近、調味料を購入しはじめました。 今まであったのは、塩・こしょう・レッドペッパー・しょうゆ・マヨネーズ・マスタード・サラダ油・オリーブ油、くらい。途中で砂糖を追加。にんにくは常に買ってるけど。 ノースカロライナと […]
ザ・ズッキーニ＆スクワッシュ
アランのお家に夕食によばれた日、メニューはサーモンと、このズッキーニ＆スクワッシュ＆にんじんをいためたもの。でした。 ズッキーニは、日本でも知られてると思うけど、きゅうりを大きくしたような野菜で（味はちがう）、スクワッシ […]
あ、失敗
お水の量がやけに多いなぁ～と思ったのですが、あれは勘違いではなかったのですね。 日本食スーパーでおコメを購入。パッケージの表示どおり、楽しみに炊いてみたのですが、うっかり計り間違えた様子・・・・。 半おかゆ状態だけど、い […]
