牛肉薄切り

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牛の薄切り肉も売られていないです。
「なんとかステーキ」って書いてあるステーキ用の安い肉を買ってきて、
ちまちまちまちま、削りました。

厚めに切って硬かったらいやなので、薄く薄く、切りました。ひらひらに。

焼肉の味付けで、食べました。
これはそれなりにおいしくできました。

肉を薄切りするのは疲れます。
薄切り肉は、珍味です。(笑)

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