揚げものをするとキッチンが汚れます。うちの換気扇は頭上の電子レンジについている子どもだましなやつなので、ものすごくうるさい割りに吸った空気が外に出ていきません。ちゃちなフィルターを通った空気はそのままキッチン周辺に舞い戻る。(アメリカこういうのが多い。。)
実際ほとんど意味がありません。
日本みたいな換気扇も一応売られていて、工事すればつけられるんだけど、そうすると電子レンジの行き場所が・・・ということで現状で我慢中。
そんなわけで揚げ物をした夜は、満腹をかかえて床掃除までしていることが多いです。^^;
そうまでして揚げものをするとなれば、多めに揚げますよね?
多めに揚げて、使いまわしが鉄則ですよね?
天ぷらも冷凍するという人がいたので、冷凍してみました。←フリーザーばんざい。
土曜の昼は天丼で返り咲き。
PS:食べる段になったらステ、「てんどん」って聞いて、「てんぷらうどん」を想像してた。といってちょっとがっくりしていたっぽい。そうと知っていればてんぷらうどんもできたのに。
PS2:連日、てんぷら→天ぷらうどん→天丼じゃ、さすがにくどくない?
いいえ。天ぷらは火曜。天ぷらうどん水曜(すなポンのみ)。天丼は土曜ですのでご安心ください。
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