今年もイチゴを大量に収穫しています。
収穫に1時間とか軽くかかります。
※足の踏み場もなく生えているので、他の実を踏んずけないように、また、葉っぱの下に隠れてるイチゴを探しながらの収穫なので、すっごい時間がかかる。
で、洗ってヘタ取って、水気を拭き取って、タッパーにしまう。。のに、2時間とかかかる。
食べる直前に洗った方がいいとか言うけど、下処理しておかないと放置され→腐る
のを経験上知っているので、下処理してから冷蔵です。
毎日だと大変すぎるので、2日に一度収穫するシステムを構築しているけど
自給自足の生活は楽ではありません。(笑)
毎年6月はイチゴに振り回されています。
6/5収穫
6/8収穫
6/11収穫
6/13収穫
6/16収穫
6/18収穫
6/19収穫
6/22収穫
6/24収穫
6/26収穫
6/27収穫
6/28収穫
もういっちょ。
7/2収穫
この後も数日はちょびっと実が出来ていたけど、もう勘弁してって感じで放置。(笑)
食べきれるだけ食べ → 腐る直前に冷凍 → 地道に消費して行く予定です。
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