おしゃべりすなポン

1週間、お・も・て・な・し　にいそしんでいたため
シソを収穫する暇がまったくなかった。食べる暇もなかった。
そういったワケで、今日ひさしぶりにわんさか採ったのだが、そこでふと気になった。
いや、前にも気にはなったけど、その時は
食べ過ぎて「一時的に」体に悪いことなどないといいなと思っていたのだが・・・

よく考えたら同じものをたくさん食べ続けると抗体が出すぎる＝アレルギーとか言いません？？
言いますよね？？

あぁ。シソがこんなに採れるようになったというのに。
シソが食べられない体になったらどうしよう。

以前、『カニ鍋パーティー』のときに、
『子供のころから甲殻類が大好きで、蟹やらエビやらをたくさん食べていたらとうとうアレルギーになってしまい、もう蟹、食べられないんです』と言っていた出席者がいた。
・・・ことを思い出したのだ。

調べてみると、どうもシソは花粉症などのアレルギー症状を抑えると言われている。
紫蘇には抗体産出を抑える成分があるらしい。

が、しかしその一方で、しそ自身がアレルギーを引き起こす可能性もあるらしい。
食物抗原強弱表
というのがあって、5段階評価で、アレルギーを起こしやすいのが（5）とすると
ナント
しそは堂々レベル（4）にランクインしているのである！！！

なんたルチア。
アレルギーにいいんだか、悪いんだかはっきりしていただけないかね？

しかし、食べ過ぎると良くないとか、農薬とか、汚染とか、気にすることがありすぎて何食べて生きてゆけば良いのか、もはやわからぬ。。。
基本的には、まんべんなく食べてゆけ・・・ということなのだろうが。

PS:むしろアレルギーについての記事を読むことにより、息苦しくなってくるすなポンなのであった。

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