パウンドケーキ製作所

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2016_07_30 (1)
ずいぶん長らく、お菓子作りをする余裕がなかった。
なにせご飯も手抜きが続いていたのだから。

そろそろ少し余裕ができるかなと思ったら夏になり、
ステから
『オーブン禁止条例』が出されてしまった。

朝の涼しいうちならまぁいいよ、とも言われたけど、
午前中はだいたい落ち着いて菓子作りなどできる状況になく
この土曜に、ひさーしぶりにパウンドケーキ(天気も涼しいので)。

前にも言ったけど、なにせ、おいしい洋菓子というのが手に入らないので
(探せばどこかで作っているのか?)
ずいぶん長らくケーキなんて食べてないぞ。

以前は目もくれなかったスーパーのパン売り場のミニドーナツホールとか、デニッシュとか
見慣れてくるとおいしそうに思えてきて、試してみたこともあるが、やっぱりおいしくない。
よく考えたら、日本でもスーパーの袋入りバウムクーヘンと、ユーハイムのバウムクーヘンじゃ、違う食べ物だと言えよう。

高校生の頃に袋入りバウムクーヘンをガツガツ食べていたことを思い出せば、「袋入りバウムクーヘン」が絶対的にダメというわけではない。
ダメなのは「それしかない」という状況だ。

さて、話が長くなったが、
最近すなポンは、「ちょっとこだわり派」スーパーに牛乳だけ買いに行くようになった。
スーパーのプライベートブランド牛乳より、2~3倍のお値段がするのだが(たぶん日本と同じくらいかな)
飲んでみたら美味しい。
ステが毎朝シリアルを食べるので、4リットル弱が300円弱で買えてしまうよくわからん牛乳より、地元ファームが責任もって作ってる牛乳のがいいんじゃないかと思って、牛乳メインのスーパーとしてちょっと足を伸ばしている。なお、お肉やお魚も他の大手スーパーに比べると質がよい。

そのスーパーには、お客さんがコーヒーとドナッツホールをいただけるサービスコーナーが設置されており、そのドーナツホールは中々おいしいのである。
で、牛乳買いに行くついでにすなポンはいっつも1つ、つまみ食いしてくるのだけど、最近欲が出てきて、1つは現地でつまみ食い、あと2つをこっそりかすめてくる、という、大きな声では言えないことをしている。

なんでかと言うと、カートを押し、野菜売り場とか見ながら食べるより、家でゆっくりコーヒーといただく方が楽しいじゃないですか。
たぶん提供のされ方を見るにつけても、現地で3つ食べて叱られることはなさそうなので(それにしても普通は1つかなと思うけど)、現地で食べる代わりに持ち帰っているだけだ、という弁明を心の中でしているんだけど、よい大人のすることではないかなー、でもミルク買うから許して。と思っている。

※でもこのあいだ、アルバイトスタッフ自身がドーナツホールやコーヒーを補充しながらつまみ食いしていた・・・こういうのは日本では考えられませんが。(笑)

そのドーナツホールがこちら。
2016_07_30 (2)
これが、最近のすなポンの唯一のなぐさめ(2コのうち、1コはステにあげている)となっていたのですが、
こうしてパウンドケーキ焼いたから、しばらくは大丈夫♪(笑)

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2 Comments on "パウンドケーキ製作所"

  1. kazu
    01/08/2016 at 8:53 AM Permalink

    上手に焼けてるね~!
    日本は連日猛暑日だから、ご飯作るのがめっちゃめんどくさいよー。

    ましてやオーブンなんて室温あげちゃうもんね(^-^;
    涼しくなったら私も作ろうと思う!

    私はホットケーキミックスでめっちゃ適当だよ(笑)
    あとは腐りかけのバナナいれるの!
    バナナは食べるの忘れていつもパウンドケーキ行きになる私(笑)

    あと、今の流行りは成城石井のビスケットばっかりかって食べてる。
    今朝はがっつり3個たべた。
    流行り出すとずーっと食べ続けるから、家族からは白い目で見られてるよ(笑)

  2. suna
    03/08/2016 at 10:27 PM Permalink

    成城石井のビスケット?
    焼いたやつを売ってるの??

    私もハマると結構続いちゃう。
    そしてバナナもよく腐りかけになる・・・
    腐りかけたところで慌てて冷凍するんだけど、そういうのがたまってく・・・。

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