この間、アメリカに来てから初めてお刺身買いました！ 高いのと、刺身はステが食べないので、いつもうらめしそうに見るだけ。 あと人間として、マグロとか獲りすぎですから、マグロは心苦しいです。 でも、たまにはいいのではないかと […]
Category > ザ・一品料理
パウンドケーキ製作所
ずいぶん長らく、お菓子作りをする余裕がなかった。 なにせご飯も手抜きが続いていたのだから。 そろそろ少し余裕ができるかなと思ったら夏になり、 ステから 『オーブン禁止条例』が出されてしまった。 朝の涼しいうちならまぁいい […]
サブのスプリング・クリーニング
先週土曜は、サブディビジョン恒例のスプリング・クリーニングでした。 朝10時から、マルチまきをする程度。 この年に一度のイベントでご近所さんと顔合わせをすることにもずいぶん慣れてきました。 もう『一人で行くの、いやだな』 […]
「積み木くずし」な感じ
下書きしたまま、放置されていたネタをアップしますよ。 先日、ステが無事日本から『さんしょう』を仕入れてきたので マーボー豆腐にしました。 マーボー豆腐をするときは、『マーボー豆腐の元』は使いません。 豆板醤とテンメンジャ […]
